お正月休みを利用して、２日間かけて熊野古道を歩いてきた。なんと総時間１６時間、歩数にして１0万歩超、消費カロリー2000kcal分も歩いてきた。たるんでいる自分にカツをいれたかったのだ。朝７時ころ出発ひたすら山道を歩く。予想以上に人もいなく...
2009年1月10日
熊野古道を歩ききり、くまのビールで乾杯の続きを読む
美味しいビールを飲もう！
美味しいビール、それにあう、おつまみについてのブログ
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おそばせながらあけましておめでとうございます。今年も美味しいビールをたくさんのみましょう！ということで今年最初に紹介するのは、多摩の恵ビール。しかも醸造所併設のレストランまではるばる訪れたのだ！地ビールは醸造所併設のレストランで樽生から飲む...
 2009年1月 6日
雑蔵にて多摩の恵ビールを堪能の続きを読む
いよいよ年末。珍しく、、、というより人生初めて？くらいに早く大掃除も済ませたので自由時間がとれた。年末の買い出しの風景を撮りたくて、横浜橋商店街にやってきました。さすがにすごい混み具合。年越しそばや、おせち料理の材料、カニなんかを買っている...
 2008年12月31日
クラフトビアバーでカツサンドの続きを読む
実家から越前かにをたくさんいただいた。幸いにしてカニミソ好きの人がいなかったので、ほぼ独り占めしてしまった。ところが、そんなにカニミソばかり直接食べられるものではない。日本酒好きの人であれば、甲羅に日本酒をいれて飲んだりするらしいが、僕はや...
 2008年12月30日
カニミソチャーハン と こしひかり越後ビールの続きを読む
その２の続きですオーストラリア２日目。朝早く起きて、電車で２時間ほどの、ブルーマウンテンというところまで行ってみた。このブルーマウンテンでは、壮大な景観が見られるということで、ぜひ散策してみたかったのだ。エコーポイントというところからひたす...
 2008年12月27日
その１の続きです。一通りビールを飲んで、よい気分になったので、シドニーの街を歩いて酔い覚まし。とにかく歩く、ひたすら歩く。とりあえず、オペラハウスを周り、、Wild life world でコアラと、カンガルーを見て、、一通りオーストラリア...
 2008年12月25日
だいぶ前のことだけど、オーストラリアに出張に行くことがあったので、有給をつなげて、シドニービールツアーに行ってきましたよ。意外に知られていないがシドニーには多くのマイクロブリューワリーが存在するビールの街なのだ。ホテルにチェックインをすませ...
 2008年12月20日
キリンから、明治と大正のラガーの復刻版がでている。たしか２年くらい前も同じような企画があった気がするけど、飲み損ねた記憶がある。今回はすかさずゲットアンド試飲。パッケージはこちら。大正のキリンは色違いだけど今のキリンの格好をしているが、気に...
 2008年12月16日
明治と大正のキリンラガーを飲み比べるの続きを読む
あの、カッパで有名な日本酒の黄桜がビールを醸造していたなんて知っていましたか？今月のビアフェスタでは、京都麦酒が送られてきたので早速飲んでみる。パッケージが京都らしくていい感じ、飲んでみると炭酸はあまり強くなく、さっぱりとした印象。でも飲み...
 2008年12月13日
黄桜の醸造した京都麦酒のケルシュとお好み焼きの続きを読む
香港ビール紀行その１の続きです。午前中は香港の町中を散策し、午後は香港からマカオに渡る。マカオは、街全体が世界遺産として認定されているので、写真を撮るのが楽しみだ。香港からは、フェリーで１時間ほどで到着。入国審査も簡単で、通貨も香港ドルを利...
 2008年11月30日
香港ビール紀行その２ マカオでマカオビールの続きを読む
香港に出張に行くので、有給をくっつけてビールを堪能してきましたよ。香港といえば食の街。いつかは来たいと思っていたあこがれの街なので、心もはずむ。ついたのは夕方なので、あの独特の看板を堪能。これぞ香港！今晩の夕食を食べる場所は実は決めていない...
 2008年11月28日
香港ビール紀行その１ 屋台でサンミゲールの続きを読む
もうすぐ１２月。だんだんと寒くなってきた。そんなときは鍋です。しかも最近大流行（？）のカレー鍋。作り方はいたって簡単。市販のカレー鍋の素にあり合わせの野菜とあり合わせの冷凍で残った肉をいれるだけ。材料は適当でいいのだけど、ぜひとも入れていた...
 2008年11月27日
寒い夜にはカレー鍋とキリンクラシックラガーの続きを読む
ビールを飲むときにはグラス選びは重要だ。 気分だけではなく味も違う。よくパブでエールを飲むときにでてくる、あの輪っか状にふくらんでいるハーフパイントグラスがどうしても欲しかった。ところがいくら探してもハーフパイントグラスはなかなか見つからな...
 2008年11月25日
ついに念願のハーフパイントグラスGET!!の続きを読む
引っ越しがあったのでタイミングを逃して、かなり秋も深まってからベランダでバジルを育て始めた。正直季節はずれだ。だが寒さにも関わらず、なんとか、収穫できるまでにいたった。ベランダでいつもとりたてのバジルを収穫できると、こんな少量だけ使いたい場...
 2008年11月15日
ベランダで育てたバジルとギネスの続きを読む
秋の横浜は食べ物のイベントでいっぱいだ。とはいっても、赤レンガ倉庫のオクトーバーフェスト、山下公園のワールドフェスタともに人の多さで会場まで行くもあきらめるという失態が続いている。あの混み具合は小さな子供連れには無理がある。というわけで今回...
 2008年11月 8日
赤レンガ倉庫で全国ふるさとフェアの続きを読む
どうせ飲むなら美味しいビールを飲みたい。一番はやはり鮮度だけど、それ以外にも注ぎ方もある。注ぎ方でベストなのはやはり炭酸ガスを使ったビアサーバーで注ぐことだろう。一時は業務用のビアサーバーを中古で買おうと思ったこともあるがそんなことをしたら...
 2008年11月 3日
自宅で飲むキリン樽生サーバーはめちゃ美味いの続きを読む
伊豆旅行の続き。予約したホテルは、夕飯なしのプランでとったので、夕食のレストラン探し。本当は別の地ビールを売りにしているお店に行こうと思っていたのだけど、口コミサイトの情報を優先に、料理の評判のいい方を選んだ。ビールよりも家族優先なのです！...
 2008年10月26日
伊豆高原の二本松で宇佐美地ビールの伊豆の地ビールの続きを読む
結構前の話だけど休暇をとって伊豆方面へと旅行にでかけましたよ。伊豆に行く途中にちょっと途中で休むのにちょうどいい位置にあるのが、かまぼこで有名な鈴廣の直営する箱根ビール藏だ。ここでは、併設するブリューワリーで作っている箱根ビールを堪能できる...
 2008年10月24日
閉店間際のスーパーは楽しい。なぜなら割引があるからだ。その中でも寿司の割引率は比較的高い。さてここで問題です。このお寿司はいくらだったでしょうか？なんと正解は、、、、たったの５００円！！！定価が１３００円だったので半額以下。１皿１００円の回...
 2008年10月12日
寿司にあうのは抹茶ビール？の続きを読む
ビル改築のため残念ながら一時閉店となったKeel's bar (キールズバー)がたまプラーザで夏休み限定で復活。しかも、あのビール評論家 藤原ヒロユキ氏のプロデュースで復活。絶対にいかねば！と思いつつも、東急SCの屋上で開催しているため、行...
 2008年10月11日
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