クラフトビアバーでチキンを堪能

ちょっと前のことだけど関内のクラフトビアバーに行って週末限定料理のチキンを堪能してきましたよ。

本当は、Y150の蜘蛛のロボットの写真を撮ろうとしたのだけど、この日は雨なので断念。しかたがないので（？）ビールを飲みに来た。

結局月１回くらいのペースでしか来れていないけど、ビールを飲む場所として、一番落ち着くお店がこのクラフトビアバー。

ゲストビールが僕の好みなのと、客層が落ち着いている人が多いからかな。

唯一の弱点は、お店の照明が暗い上、ホワイトバランスをとりにくいので、いい写真が撮れなかったこと。

E-620をゲットして、手ぶれ補正がだいぶ利くようになった上、写真の腕が少しは上がった（？）かもしれないので、ちょっとはマシな写真になってきた気がする。

最初にいただいたのが、ベアレン　クラシック　エキスポートラガー。

苦みがしっかりと利いていて美味い。

このラガーにあわせたのがこちらの中華風のピリ辛チキン。

外側がパリパリにあげてあり、皮がカリカリしていて苦みの利いたラガーにベストマッチ。
毎回書いているけど、ほんとクラフトビアバーは、バーなのに肉料理が旨い。

値段も安くて、ビールを２杯くらい飲むのにちょうどいい、おつまみ力を持った週末限定料理は最高だ。

２杯目にいただいたのが常陸野ネストビール　ジャパニーズ　クラッシックエール IPA 杉樽熟成。

杉樽の香りがストレートにでていて、独特の香りがついていてビールというよりはブランデー、、ともちょっと違う独特の香り。じっくりゆっくり飲むのにいいビール。