アメリカ出張その2 アメリカの地ビール Tied house

2008年6月 8日
今日は同僚とマウンテンビューのダウンタウンにあるマイクロブリュワリーのTied Houseへとやってきましたよ。

Tied Houseは、醸造所が併設されているレストラン。そこで作りたてのビールを飲むことができるので毎回ベイエリア出張の際には訪れている。

ここにこられると思えば時差ぼけも忙しさもなんのその!

Tied houseホテルからはかなり歩くが(普通は歩く距離ではない!)出張中はどうしても運動不足になるのでちょうどいい。

季節によって何種類ものビールがあるが、僕の一番のおすすめは、ALPINE GOLDというゴールデンエールだ。エールだけどすっきりしていてホップの苦みが華やかで美味い。

Tied house料理もアメリカンなメニューが盛りだくさんなのだけど、なんといってもおすすめはカラマリ(イカのフリット)だ。

そのカラマリを含め、ガーリックフレンチフライ、ポップコーンシュリンプ、フライドオニオンなどが1皿に盛られている、Tied-Combo Platterを注文。16ドルでこのボリューム。

tied4.jpg3人がかりでもおなかがいっぱいになってしまうボリューム。

カラマリは、衣がさくさくしていて美味い。フレンチフライもディープフライドになっていてカリカリしていて美味い。

まさに最高のビールのお供!
アメリカのホップが強く聞いたエール系のビールにはフライが最高にあう!

tied5.jpg続いてオーダーしたのが、Sampler 8という8種類のビールを少しずつ飲めるセット。

それぞれ個性があってうまいのだけど、なかでもよかったのはヴァイツェンだ。

すっきりしていてのみ心地がいい。そしてフルーティな香りが口の中に残る。
これなら日本の大手のビールしか飲んだことない人にもお勧めだ。

本当はもっとたらふく飲む予定だったのだけど、話が盛り上がっていつの間にやらラストオーダー。

後ろ髪をひかれつつも明日もミーティングがあるのでしぶしぶホテルに帰ります。

トラックバック(1)

このブログ記事に対するトラックバックURL: http://umai-beer.com/mt-tb.cgi/18

このブログ記事を参照しているブログ一覧:

・美味しいビールを飲もう! - アメリカ出張その1 - Tied House (2009年10月28日 01:55)

ひさびさのアメリカ出張。今月、来月は出張月間になりそうな予感。次の日からは、1日13時間ミーティングというハードなスケジュールなので初日にまずはいつものT... 続きを読む

コメントする